| Maandag | Gesloten |
|---|---|
| Dinsdag | 15:00 - 20:00 |
| Woensdag | 15:00 - 20:00 |
| Donderdag | 15:00 - 20:00 |
| Vrijdag | 13:00 - 20:00 |
| Zaterdag | 13:00 - 20:00 |
| Zondag | Gesloten |
In de jaren 80 was er eigenlijk maar één onbetwiste koningin van de Indonesische snacks; mijn moeder, Mevrouw Ming. De risolles én lempers van mijn moeder werden in Den Haag vers gemaakt en in toko’s verspreid door Nederland verkocht.
Het succes van de Indonesische snacks smaakte, excuses alvast, naar meer. Mijn moeder besloot eigen toko’s te gaan runnen met, naast de zelf gemaakte snacks, authentieke Indonesische gerechten naar eigen recept. Op het hoogtepunt bezat mijn moeder 4 toko’s, de laatste werd geopend in 2001: Toko Bali Mandera, een familiebedrijf waar ik sinds 2013 werk en waar mijn moeder nu nog in de keuken alle gerechten zelf bereidt. En dat proef je.
1x vlees of vis, 1x groente & sambal goreng ei
Kies eerst jouw grootte en kies daarna
in 3 simpele
stappen de rest van jouw rames.
2x vlees of vis, 2x groente, Tahoe of Tempe & sambal goreng ei
